- Service
- Produkte/Events
- Über E'Vita
Der Service
Wir bringen Ihnen aus Italien erlesene Köstlichkeiten
auf den Tisch!
Damit Sie unverfälschte und naturgegebene Leckereien
genießen können, beziehen wir Produkte ausschließlich
von Kleinbetrieben.
Produkte
Ich möchte Ihnen exquisite und erlesene Produkte nahe bringen, die natürlich und ursprünglich produziert
wurden. Meine Produkte beziehe ich direkt vom Bauern oder kleineren Betrieben, die teilweise aufgrund
ihrer Größe nur eine begrenzte Menge herstellen und verarbeiten können. Sie achten bei der Herstellung auf
den Kreislauf der Natur und Ihrer Tiere und erbringen somit im Einklang mit den verschiedenen Jahres- und
Erntezeiten, diese köstlichen und natürlichen Produkte hervor.
Dies ist mit ein Grund warum Sie hier an dieser Stelle keinen typischen Online-Shop finden. Zudem
bevorzuge ich den persönlichen Kontakt zu Ihnen als Kunden, denn mein größter Wunsch ist hierbei, dass
Sie ein Produkt finden, welches zu Ihren geschmacklichen Vorlieben passt und Sie dann diese Delikatessen
mit allen Sinnen genießen können.
Und dies können wir für Ihre Anlässe nur gemeinsam über die unten genannten
Möglichkeiten oder auch gerne telefonisch/per E-Mail herausfinden.
Aufgrund der begrenzten und somit individuellen Produkte finden Sie immer wieder neue und leckere Waren
in meinem Sortiment.
Folgende Artikel sind zur Zeit bei mir aus Italien erhältlich:
- Käse - Pecorino semistagionato,
Südtiroler Bergkäse & Almkäse - Hirtenbrot -Pane Carasau, Pane Guttiau
- Honig und Marmelade
- Olivenöl
- Wein-Essig
- Olivenpaste
Aus biologischem Anbau:
- Safran
- Wein
Demnächst:
- Grappa
- Mirto
- und andere Schmankerl
Events
Kennenlernen können Sie diese wohlschmeckenden und delikaten Leckereien über die folgenden Möglichkeiten:
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Als Event bei Ihnen zu Hause
Sie vereinbaren einfach einen Termin mit mir, bei dem Sie dann in gemütlicher Runde mit Ihren Freunden diese Köstlichkeiten probieren können. So können Sie in Ruhe schauen, ob etwas für Sie dabei ist. Gleichzeitig mache ich Sie damit vertraut, wie die Produkte hergestellt werden und woher sie stammen. Ich informiere Sie über alle Zutaten und erkläre Ihnen diese.
Und damit es auch eine nette und gesellige Runde wird, sollte sie aus mind. 6 Personen bestehen. Ich freuen mich schon darauf, Sie kennenlernen zu dürfen!
Im Umkreis von 20km komme ich ohne Kostenpauschale bei Ihnen vorbei. Darüberhinaus setze ich jeweils in Abhängigkeit der Entfernung einen individuellen Pauschalsatz fest. Fragen Sie einfach unverbindlich an. Ich gebe Ihnen hierzu gerne Auskunft.
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Ganz privat
Sie möchten Ihren ganz privaten Verköstigungsabend gestalten, dann haben Sie die Möglichkeit Probiersets zu bestellen.
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Auf einem Wochenmarkt
Dann würde ich mich freuen Sie hier zu begrüßen. Auf den folgenden Märkten bin ich derzeit anzutreffen:
- Donnerstags St. Augustin-Hangelar, Udetplatz
- Samstags Bad Honnef, Fußgängerzone (nähe Gilgens Bäckerei)
Kurzfristige Terminänderungen können sich aufgrund der Unbeständigkeit des Wetters ergeben. Daher empfehle ich den Termin vor einem Besuch hier nochmals zu überprüfen.
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Per Bestellung
Sollten Sie meine Produkte bereits kennen und schon wissen was Sie wollen, dann haben Sie die Möglichkeit diese zu bestellen. Sie erhalten von mir umgehend eine Antwort per Mail oder einen Rückruf, ob Ihr gewünschtes Produkt im Augenblick zur Verfügung steht. Und sollte mal ein Produkt gerade nicht erhältlich sein, kann ich Ihnen, wenn gewünscht, ein alternatives Produkt nennen, welches zu Ihren Vorlieben passt.
Über E'Vita
Meine Idee Ihnen natürlich hergestellte Produkte aus Italien nahe zu bringen, entstand aus meiner
Leidenschaft heraus, die ich für Italien zum ersten mal in meinem Urlaub auf Sardinien 2007 entdeckte. Ich
verliebte mich sofort in dieses herrliche und wundervolle Land mit seinen bezaubernden und großartigen
Menschen, die eine ganz besondere Gastfreundschaft pflegen. Weiter beindruckte mich die einfache aber
sensationelle Küche vom Lande, die mit Produkten aus dieser einmaligen Natur zusammengestellt wird.
Dies alles hat bei mir einen sehr starken und einzigartig bleibenden Eindruck hinterlassen, so dass ich gerne
den Menschen und dem Land etwas zurückgeben wollte und hoffe sehr, dass ich dies mit meiner jetzigen
Arbeit ein wenig tun kann.
Aus dem Urlaub zurück wurde mir zum ersten mal richtig bewusst, was es bedeutet hat wirklich natürliche
Lebensmittel gegessen zu haben und begann mich mit dieser Thematik intensiv auseinander zu setzen. Und
je mehr ich darüber erfuhr, wurde mein Ärger über die Produkte der kommerziellen Lebensmittelindustrie
immer größer. Ich kam für mich zu der Erkenntnis, dass die im Supermarkt und Discountern erhältlichen
Nahrungsmittel im weitesten Sinne nichts mehr mit Lebensmitteln zu tun haben, da diese mitlerweile
überwiegend aus Zusatzstoffen zusammengestellt sind. Diese kann man zum Teil gar nicht aussprechen
oder sind für einen überhaupt nicht aussagekräftig. Aber leider bleibt vor allem eins auf der Strecke, der
eigentliche Geschmack und die Qualität des Grundproduktes.
Ein weiterer sehr wichtiger Aspekt ist hierbei, dass die dadurch entstehende Billigproduktion die Kleinbauern
und -betriebe in finanzielle Schwierigkeiten bringt und viele zur Aufgabe gewzungen werden.
Im Grunde jedoch kann man diese Produkte in keinster Weise miteinander vergleichen, wie uns die
kommerzielle Lebensmittelindustrie in ihrer Werbung glauben lassen möchte.
Für mich hingegegen kann gute und hochwertige Qualität natürlichen Ursprungs nicht aus der
Massenproduktion stammen. Und darum lege ich bei der Auswahl meiner Lieferanten großen Wert auf den
respektvollen Umgang mit der Natur und deren Produkte, die sie hervorbringen. Denn nur so können
Naturprodukte entstehen, die unser aller Vorstellungen entsprechen.